Bärlauch: Gesund und lecker
Bärlauch ist gesund und ein Geschmackserlebnis. Nach den kalt-nassen Wintermonaten ist das Kraut Bärlauch sehr beliebt. Bereits die alten Germanen schätzten das Heilkraut, um die körperliche Müdigkeit auszutreiben. Sie waren der festen Überzeugung, dass der Bärlauch dem Menschen regelrechte Bärenkräfte verleiht.