Ernährung

  • Omega-3-Fettsäuren

    Omega-3-Fettsäuren: Wirkung auf den Körper!

    Omega-3-Fettsäuren: Das Wunderfett! Fettsäuren haben einen großen Einfluss auf den menschlichen Stoffwechsel. Sie sind wichtige Energieträger, Bestandteil deiner Zellmembranen und Ausgangsstoffe für verschiedene Hormone....
  • Was ist Matcha Tee?

    Was ist Matcha Tee? Wirkung auf den Körper!

    Was ist Matcha Tee? Seit einiger Zeit macht sich in unseren Breitengraden ein neuer Trend breit. Überall im Land lassen sich Menschen beobachten, die genüsslich ein cremiges, grünes Getränk schlürfen. Dabei handelt es sich nicht etwa um Spinatsuppe, sondern um Matcha Tee....
  • Gibt es gute und schlechte Fette?

    Gibt es gute und schlechte Fette? Wo liegen da die Unterschiede?

    Gute und schlechte Fette in der Ernährung: Zusammen mit Kohlenhydraten und Proteinen bildet Fett die drei Grundnährstoffe. Unter diesen haben sie wohl den schlechtesten Ruf: Wenn Ratschläge bezüglich der Ernährung gegeben werden, hörst du bestimmt auch immer wieder, dass dein Essen möglichst fettarm sein sollte. Und wenn dann sollest...
  • Was ist denn eine negative Energiebilanz?

    Negative Energiebilanz: Was ist das?

    Die negative Energiebilanz und ihre Folgen Die Energiebilanz bezeichnet das Verhältnis zwischen Nahrungsaufnahme und Nahrungsverwertung. Noch genauer gesagt zwischen der aufgenommenen und verbrauchten Energie. Viele Jahre glaubte man, zum Abnehmen sei lediglich eine negative Energiebilanz notwendig, dann stellte sich die Gewichtsreduzierung von selbst ein. Das ist aber nicht bei...
  • Intermittierendes Fasten

    Was ist intermittierendes Fasten? Unterbrechungen erwünscht

    Was ist intermittierendes Fasten? Jagen, sammeln, essen und bis zur nächsten Beute wieder hungern. So ungefähr kann man sich die Ernährungsform des Menschen vorstellen, bevor wir durch Viehzucht und Ackerbau in den Genuss des wortwörtlich täglichen Brotes kamen. Trotzdem hatten die Menschen zu dieser Zeit eine hohe Lebenserwartung. Zivilisationskrankheiten...
  • Positive Energiebilanz: Was ist das?

    Positive Energiebilanz: Was ist das eigentlich?

    Positive Energiebilanz: Was ist das eigentlich? Wie kann ich die Energiebilanz ermitteln? Und wann ist sie positiv? Diese Fragen soll der folgende Beitrag beantworten....
  • Was ist Übergewicht? Eine kleine Begriffsdefinition!

    Was ist Übergewicht? Begriffs-Definition!

    Was ist Übergewicht? Wie bestimme ich mein Normalgewicht und gibt es verschiedene Formeln dafür? Welches ist die beste Messmethode? Wo liegt die Grenze zwischen Normal- und Übergewicht?...
  • Süßstoff Stevia: Was steckt dahinter?

    Süßstoff Stevia: Alle Infos zu diesem Zuckerersatz

    Stevia – endlich sündigen ohne echte Sünde! Kennst du das auch? Wochenlang trainierst du für deine Strandfigur oder einfach nur um in Topform zu sein. Du rackerst dich im Fitness-Studio ab und verzichtest weitgehend auf Kohlenhydrate und minderwertige Nahrungsmittel. Alkohol steht ebenfalls auf der Verbotsliste. Mal ganz ehrlich: Spaß...
  • Wie kann man Muskeln definieren?

    Wie kann man Muskeln definieren?

    Wie kann man Muskeln definieren? Wer sich einen definierten, muskulösen Körper wünscht – ganz egal, ob Mann oder Frau – sollte vor allem auf drei Komponenten achten: Den Muskelaufbau durch gezieltes Training, die richtige Ernährung und den Erhalt der Muskulatur....