Aktionstag gesunde Ernährung am 7. März 2021
Gesunde Ernährung – (k)ein Grund zum Feiern? Wirft man einen kritischen Blick auf den Zustand der Welternährung, braucht es auch im 21. Jahrhundert tatsächlich noch einen eigenen Feiertag, der ihrer gedenkt und sie angemessen würdigt. Ein Großteil der Menschheit ist nach wie vor mangel- oder unterernährt, paradoxerweise nehmen jedoch gerade in den ärmsten Regionen der …